ストウブで簡単！炊き込みご飯と唐揚げレシピ！

グループキャンプでも大人気！もし残ったら次の日におにぎりにしても美味しいです♪
簡単なのに本格的な味になりますよー♪

●炊き込みご飯レシピ●
米3合
ごぼう1本
人参1本
薄揚げ1枚
鶏肉150グラム
醤油大1
みりん大1
酒大1
うどんスープの素1袋
水600ミリ

①具材は細かく刻み、ごま油を入れたストウブで軽く炒める。火が通ったら一旦取り出す。
②ストウブに米、水、調味料を入れ①の具材を戻し入れる。
③蓋を少し開けた状態で中火で沸騰するまで待つ。
④沸騰したら弱火にして、蓋をして10分。
⑤火を止めて10分蒸らす。

簡単なのにとても美味しいです！

●唐揚げ●
鶏肉400グラム
醤油大2
酒大2
ごま油小1と1/2
おろしニンニク1カケ
おろししょうが1カケ
片栗粉

①ビニール袋に調味料と一口大に切った鶏肉を入れよく揉み込み30分以上おく。
②①の鶏肉に片栗粉をまぶし180度に温めた油で揚げる。

ビニール袋を使うと洗い物も少なくて楽チンです♪
みんな大好き唐揚げです！