オーストラリアの友人とキャンプした時に作った"ワニの手"を使った野性味溢れる料理です。見た目とは裏腹に、身はサッパリ淡白な味わい。トマトシチューにして豪快にいただきました‼︎

ワニの手 １つ
トマト缶 １缶
玉ねぎ １つをザク切り
シメジ １パック
塩コショウ 適量
コンソメ １個

ワニの手に塩コショウを刷り込み、あとは全部入れて煮込むだけです。