• yama.camp

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yama.camp

「プリントースト」

パンにプリン。合わなそうで美味しいメニュー。
まるでクリームパンを食べているようです。

[レシピ]
この日は
厚切りパン 一斤
プリン 三個(三個パックの物)
牛乳 少量

プリンと牛乳をよく混ぜ合わせます。
パンを厚めにスライス。
パンを更に横半分にカットし、二分の一のサイズに。
中央に切り込みを入れてそこにプリンを流し込みます。
焼き上手で焼いて出来上がり。
上はバーナーで炙りました。

※はじめに砂糖と水でカラメルソースを作り、
パンの耳に浸すと
カリッとした食感が楽しめ、更に美味しくなります。

5月23日

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