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お洒落に憧れる ポンコツキャンパー。 よろしくお願いします✨
AYUMIXさんへのコメント
AYUMIX
2019年5月28日
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AYUMIX
普通のポテサラがあまり好きではないので
自分の好みに合わせてアレンジしていたら
すっかり生まれ変わりました。笑
お結構、つまみになりますよ。
材料は…
ジャガイモ
クリームチーズ
タマネギ
サラミ
温泉たまご
塩
黒胡椒
マヨネーズ(好みで)
塩茹でしたジャガイモを熱々のうちにクリームチーズと一緒にマッシュして、超薄切りタマネギとみじん切りサラミも混ぜます。
我が家は塩茹での段階で程よく塩気がつくようにしていますが、サラミ投入後に味をみて塩かマヨネーズ少々で調整してみてください!
冷ましてから盛付け温泉たまごを乗せタップリ黒胡椒を振り完成です🙌🏻
家で作ってジップロックに入れ冷やして行き、食べる時に盛付ければ楽々です🤙🏻✨
2019年5月28日