【茶碗蒸し】
飲み物系おつまみの茶碗蒸し。
・松茸のお吸い物１袋
・たまご１個
・水150cc
・お好みの具（今回はカニかま）

150ccの水でお吸いものを溶かし
（お湯じゃなくて水ですよ）
卵と混ぜてシェラカップに注いで
弱火で12分くらい❓蒸すだけ。
簡単過ぎて申し訳ないので今回は
カニかま入れてみました🎶


おつまみなので味は濃い目です。
お水を足して調整して下さいね。
具材追加もお好みでどうぞ〜

日本酒にめちゃ合います🍶