グツグツ煮込みハンバーグとネギと砂ずりの和風アヒージョ🎶
.
煮込みハンバーグはもっきむ氏担当～！
まず合い挽き肉でハンバーグを形作り、焼く。
ソースはハンバーグを焼いた肉汁と、赤ワイン、ケチャップ、醤油、ソースを入れてオリジナルという名の適当に作ってくれます😋
.
和風アヒージョはワタクシが担当💨
オリーブオイルと和風だしの素、柚子胡椒に塩コショウ少々を混ぜ合わせて、ネギと砂ずりを入れてグツグツ🔥最後に鷹の爪を入れてグツグツさせて完成✨
こちらも分量はオリジナルと言う名の適当です🤪