• izuhachi _camp

    愛犬の諭吉とワーゲンバスでキャンプを楽しんでいます♪ キャンプ料理を作るのが大好きです♪

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izuhachi _camp

パパッと簡単!キャンプでカルボナーラ!

キャンプで設営が終わった後にパパッと作れるカルボナーラです!

●レシピ●
パスタ200グラム
ベーコン2枚

卵液
卵2個
生クリーム大4
粉チーズ大4
塩コショウ適量
ニンニク1カケ
オリーブオイル大1

①パスタを茹でる。
②ベーコンを切り、ニンニクもみじん切りにする。
③フライパンにオリーブオイル、ニンニク、ベーコンを入れカリッとなるまで炒める。
④ボウルに卵を割り入れ、卵液の他の材料も全部入れ③のベーコンもオイルごと入れてよく混ぜる。
⑤④に茹でたパスタを加えて混ぜて温泉卵をのせて完成。

パスタはメスティンで水300ミリくらいで茹でると湯切りもしなくていいので便利です。
簡単なのに美味しいです♪

6月17日

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