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愛犬の諭吉とワーゲンバスでキャンプを楽しんでいます♪ キャンプ料理を作るのが大好きです♪
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izuhachi _camp
2019年6月17日
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キャンプで設営が終わった後にパパッと作れるカルボナーラです!
●レシピ●
パスタ200グラム
ベーコン2枚
卵液
卵2個
生クリーム大4
粉チーズ大4
塩コショウ適量
ニンニク1カケ
オリーブオイル大1
①パスタを茹でる。
②ベーコンを切り、ニンニクもみじん切りにする。
③フライパンにオリーブオイル、ニンニク、ベーコンを入れカリッとなるまで炒める。
④ボウルに卵を割り入れ、卵液の他の材料も全部入れ③のベーコンもオイルごと入れてよく混ぜる。
⑤④に茹でたパスタを加えて混ぜて温泉卵をのせて完成。
パスタはメスティンで水300ミリくらいで茹でると湯切りもしなくていいので便利です。
簡単なのに美味しいです♪
2019年6月17日